Остался лук, очищенный, половинка луковицы, уж очень они большие попались. Чтобы не завял я порезала его, добавила соль, уксус, оливковое масло и смесь из перцев. Положила в герметичную банку, заправка для салата из овощей готова. А главное с каждым днем становится вкуснее и вкуснее!

