?

Log in

No account? Create an account

Август, 2, 2018

02.08.2018 (169/365)

Про силикон я писала, про пакеты для запекания писала, про приблуды кухонные разные... и ничего не писала про посуду для приготовления! Как так?!
Мой разнообразный многолетний кухонный опыт познакомил меня с разными кастрюлями и сковородками, начиная от алюминиевых и эмалированных, чугун, нержавейка, сталь, литой алюминий, тефлон, керамика...чего только мне не подворачивалось под руку. Меня всегда и везде допускали до кухни и, соответственно - посуды.
Последние лет десять я фанат посуды с антипригарным покрытием: кастрюли, сотейники, сковороды, даже турка есть! Плюс первый - гораздо легче отмыть, плюс второй - даже если не на долго забыть на плите, не пригорит насмерть, плюс третий - не надо масла! Масло оливковое я всё равно добавляю, но в почти готовое, для вкуса. Как удобно варить каши, всякие комкующиеся, стоишь, болтаешь её венчиком силиконовым - благодать! Больше всего у меня было проблем с блинами, воспитанная на чугунных сковородках и длинном широком ножике для переворачивания, я никак не могла привыкнуть. Всё решила правильная лопатка, и отказ от теста на кефире. Осталось вторую сковородку блинную завести, я так редко делаю блины, что две сковороды для этого, кажется излишеством. Федоровна покупала тонкие (по 100 рублей, буквально), и выкидвала, конечно, с завидной регулярностью. У меня, конечно, литая с антипригарным покрытием, ей около десяти лет, наверное пришло время купить еще одну такую же!
Нева Металл
Fissman
Рондель и Гипфель тоже хороши, с максимальными скидками!
Вот еще Поларис (их сайт) радовать начал!

Календарь

Июль 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Разработано LiveJournal.com
Дизайн chasethestars